Monday, August 19, 2013

SANDWHICH BAHN Mi





Bahan Membuat Sandwich Bahn Mi:

  • 4 buah baguette/roti Perancis ukuran kecil
  • 4 sdm liver pate
  • 2 sdm wortel iris kecil panjang
  • 2 sdm lobak iris kecil panjang
  • 2 sdm mentimun, iris kecil panjang
  • 150 g daging ayam/bebek asap/panggang, iris tipis
  • 4 sdm kecap asin
  • 4 sdm sambal Bangkok, siap pakai
  • 2 sdm mayones botolan
  • 2 sdm daun ketumbar
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
Cara membuat Sandwich Bahn Mi:
Sayat membujur roti Perancis.
Isi roti dengan sayuran, ayam panggang hingga padat.
Beri kecap, sambal Bangkok dan mayones.
Taburi dengan daun ketumbar dan irisan cabai.
Rapatkan hingga padat.
Sajikan segera.

Untuk 4 buah

No comments:

Post a Comment