Monday, August 19, 2013

HOT CORNFLAKES PUDDING


Bahan Membuat Hot Cornflakes Pudding :
  • Mentega 20 gram untuk olesan
  • Sirup pandan 3 sendok makan
  • Jeruk Manis 2 buah, parut kulitnya dan ambil airnya
  • Roti tawar pandan warna hijau 300 gram, cabik cabik kasar
  • jagung sereal 50 gram, haluskan kasar
  • Susu kental manis 100 ml, untuk toppinh
Bahan Adonan Telur Hot Cornflakes Pudding :
  • Telur 5 butir
  • Gula pasir 75 gram
  • Garam halus 1/4 sendok teh
  • Susu cair 300 ml
  • Kulit jeruk manis 1 sendok teh
Cara Membuat Hot Cornflakes Pudding :
  1. Siapkan papercup alumunium foil atau cetakan yang siap pakai lalu lapisi/olesi tipis dengan emnggunakan mentega yang sudah dilelehkan. Sisihkan
  2. Campur sirup pandan, kulit jeruk dan airnya serta camouran adonan trelur. Aduk hingga rata
  3. Letakkan / susun roti tawar pandan pada alas dasar papercup alumunium foil lalu tuang perlahan sedikit demi sedikit campuran adonan telur hingga 3/4 dari ukuran papercup. taburi diatasnya dengan cornflakes hingga rata
  4. panggang adonan dalam oven dengan suhu 170oC selama 10 menit atau hingga semua bahan matang
Untuk 7 buah

No comments:

Post a Comment