OPEN BURGER SAYURAN

Bahan Membuat Resep Open burger sayuran :

• 2 sdm mentega
• 4 potong roti Prancis iris serong
• 100 g keju Cheddar Melt, iris tipis
• Burger, aduk rata:
• 250 g daging sapi cincang
• 1 sdm daun bawang iris
• 50 g daun sawi, iris halus
• 1 kuning telur
• 1 sdm tepung roti
• ¼ sdt pala bubuk
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Cara membuat Open burger sayuran:

1.     Cara Membuat Burger: Aduk semua bahan jadi satu. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
2.     Bentuk masing-masing menjadi bulat pipih.
3.     Panaskan mentega, masak burger hingga matang kedua sisinya.
4.     Taruh beberapa iris keju di atas roti
5.     Taruh burger di atasnya. Beri keju atasnya.
6.     Panggang sebentar hingga leleh.
7.     Angkat, sajikan panas.

Untuk 4 buah