Bahan Membuat Character Vanilla Puding :
- Agar agar bubuk warna putih 1 bungkus
- Air tawar 700 ml
- Gula pasir 100 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Vanila pasta 1 sendok teh
- Esens vanila 1 sendok teh
- Bubble cokelat 200 gram, siap pakai
- Cokelat keping 10 buah, siap pakai
- Butter cream 100 gram, kosok lembut
- Cokelat chips 10 gram
- biskuit stick vanila 50 gram
- Rebus agar agar bubuk, air tawar, gula pasir dan susu bubuk, aduk terus sampai mendidih adonan
- masukkan vanila pasta dan esens pasta kedalam adonan, aduk hingga rata dan hilangkan upanya
- Masukkan bublle cokelat yang siap dipakai kedalamnya jika adonan tersebut diatas sudah dalam keadaan dingin.
- Tuang adonan tersebut dalam gelas cup yang sudah disiapkan sebelumnya. Simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras teksturnya.
- Keluarkan puding dari lemari pendingin lalu tambahkan dengan bahan hiasan diatasnya hingga menyerupai bentuk figurine pada gambar.
- Character vanilla Puding siap disajikan
No comments:
Post a Comment